欢迎来到 Ninetails Story
Ninetails Bar and Booster,九尾狐狸的洞穴,Lat Phrao 地区唯一的鸡尾酒酒吧。 准备好欢迎大家进入狐狸女王的漩涡,一起享受欢乐时光。在红灯笼的气氛中,给人一种王家卫电影风格的感觉。

Krit先生,该店的合伙人之一他将自己在店面装饰(视觉陈列)方面的专业知识用于设计整个商店。店内装修风格是东方别致风格,融合了日式风情。通过关注从入口门到二楼的每一个细节,每个地方都隐藏着小细节。包括红灯笼、铁门、篮子、雨伞、还有各种汉字语录。重要的是,这家店用女性的形象作为象征来代表九尾狐。并明确提出了这样一个概念:“什么也没发生”意味着当你醒来时,你将不记得任何事情。就好像什么也没发生一样。

对于食物,Krit 先生利用他的烹饪经验来创建每一份菜单。通过专注于独特的开胃菜单。餐厅推荐的第一个菜单是鸡肉麻辣(150泰铢)。炸鸡块拌麻辣辣椒,店家特意准备了它们,以减少香料的刺鼻气味。加入胡椒粉使其更辣。然后炸至外脆里软,你应该挤一点柠檬来对比味道。

餐厅推荐的菜单是菜豆配培根和奶酪(150泰铢)橄榄油炒菜豆,然后与帕尔马干酪混合,撒上少许盐、脆皮培根、干红辣椒。用莳萝装饰,赋予其芳香。与奶酪的香气形成鲜明对比,口感醇厚。

创意鸡尾酒
Ket先生,合伙人之一,在美国留学过。他们采用了泰国饮料并将其制成每种鸡尾酒。尝试点 Orange Blossom(180 泰铢)。将橘干捣碎直至散发出香味。添加橙汁和龙舌兰酒作为基础。它有酸甜的味道。喝它有助于创造新鲜感。

别忘了点《黑暗沼泽》(Dark Swamp)(180 泰铢)。含有仙草汁、卡洛力娇酒和 伏特加的混合物。具有淡淡的咖啡香气,味道甘甜。
Everyday : 6PM – 1AM
每天 :下午 6 点 – 凌晨 1 点
source : https://www.bkkmenu.com/eat/we-recommend/ninetails-bar-booster.html